皆様こんにちは。
朝晩の寒暖差がある今日この頃ですが、体調崩されたりしていませんか？
先週末、社長と娘さんで近くの里山公園に筍狩りに行ってきました。
社長のお知り合いの方が茅ヶ崎里山公園倶楽部に所属されているそうです。
親竹(素人にもわかるように印をつけてあったそうです)以外の不要な筍を採ることが
竹林を守ることに繋がり、100名近くの参加者の皆さんは楽しんで
筍を採って持ち帰る事ができるという、何とも素敵な企画だったそうです♪
両手に筍の社長(笑)
スタッフにも立派な筍をお裾分け頂き、
早速、茹でて煮物にして美味しく頂きました。
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